商品詳細WINE DETAILS
| ワイン名 | マリー・ド・モア・ドゥミ・セック・ロゼ |
|---|---|
| wine name | Marie De Moy Demi-Sec Rose |
| 生産者 | ジー・エイチ・マルテル |
| 生産地域・格付け | AOC シャンパーニュ |
| ヴィンテージ | NV |
| ぶどう品種 | ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ |
| 色・タイプ | 泡ロゼ 甘口 |
| 料理 | 塩系 /ソース（トマト）系 /ソース（スパイス）系 /スパイス系 |
| 利用シーン | パーティで /プレゼントに /レストランで |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | - |
ロマンティックに輝く、魅惑の甘口ロゼ
シャンパーニュ地方の高品質な葡萄のみをセレクトして醸造。生産地区はシャンパーニュ地方・エペルネイ村。色合いは鮮やかなピンク。泡立ちはエレガントで持続性があります。赤系果実（イチゴ、チェリーなど）の華やかなアロマ、甘美で芳醇な果実味とクリーミーな泡立ちが魅力のリッチかつチャーミングなロゼ。ドザージュ：45g/ℓ
生産者についてWINEMAKER
G.Hマルテルは1869年に設立されました。所有するラプノ一家はフランスのマルヌ出身であり、19世紀からワイン、スピリッツ、シャンパンなどの飲料を造ってきました。ワイナリーはエペルネに位置し、シャンパーニュ地方に１級、特級合わせて200ha以上の畑を所有しており、現在6番目に大きなシャンパーニュメーカーとなっております。現在の醸造責任者は4代目となるクリストフ、ワイン造りにコンサルタントは付けず、家族のみで取り組んでいます。2018年には3番目の息子であるポール・アレクサンドレが学業を終え、醸造に加わっています。土壌はチョークと石灰岩がほとんどで柔らかい土壌です。これによってとても水はけがよく、大陸性気候の過酷な天候でも葡萄に栄養が行き届きます。ワインメーカーはワインが本当に好きで、常によりよい品質のものを仕上げようと考えています。そのためコント・ド・ラモットに15-20%のレゼルヴワインを用い、さらにノンヴィンテージにも関わらず最低24か月の熟成をさせて品質を向上させています。フランスのことわざで’忍耐はすべての長所の母だ’というものがあり、それこそシャンパーニュを造るうえでのモットーとして最高のものと考えています。
